Esta deliciosa crema de zapallos, con un toque especial de leche cannábica, te transportará a un mundo de sabores. Sigue los pasos para crear esta sopa única.
Cantidad: 8 porciones
Consumo por persona: 1 porción
Ingredientes:
- 1 kg de zapallos
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 ramita de apio
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 600 cc de agua fría
- 200 cc de leche cannábica (infundida con 4 g de cogollo)
Preparación:
- Corta las verduras en trozos irregulares, ya que todo se licuará al final. Calienta una olla con la cucharada de aceite y sofríe la cebolla junto con el ajo.
- Agrega zanahoria, apio y los aliños. Revuelve un poco a fuego fuerte para potenciar los sabores.
- Incorpora el zapallo y el agua fría, sazona con sal y pimienta al gusto. Deja hervir hasta que el zapallo esté tierno (al menos 1 hora para que sea más fácil de moler).
- Licua toda la mezcla y añade la leche cannábica. Continúa licuando hasta obtener una mezcla homogénea.
- Calienta la mezcla en una olla y sirve en platos hondos.
¡Disfruta de esta crema de zapallos voladores con el toque mágico de la leche cannábica! Un viaje culinario que encantará a tu paladar.
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