Disfruta de unas deliciosas galletas de harina tostada con un toque especial de mantequilla cannábica. Sigue estos pasos para crear estas irresistibles galletas.
Cantidad: 25 galletas
Consumo por persona: 4 unidades
Ingredientes:
- 150 g de mantequilla cannábica (infundida con 1,8 – 3 g de cogollo)
- 150 g de azúcar (rubia o normal)
- 1 huevo
- 140 g de harina sin polvos
- 140 g de harina tostada
- 1 pizca de sal
- Azúcar para espolvorear
Utensilios:
- Batidora eléctrica
- Recipiente grande
- Rodillo
- Molde para galletas
- Papel manteca
- Lata para horno
- Espátula
Instrucciones:
- Precalienta el Horno:
- Precalienta tu horno a 180ºC.
- Mezcla de Harinas y Sal:
- En un recipiente grande, mezcla las harinas y la pizca de sal. Reserva.
- Batido de Mantequilla y Azúcar:
- Con una batidora eléctrica, mezcla la mantequilla cannábica con el azúcar hasta lograr una consistencia esponjosa. Agrega el huevo y vuelve a batir.
- Incorporación de Harina:
- Agrega la harina a la mezcla y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Estirado y Refrigeración de la Masa:
- Estira la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de 5 mm.
- Corta las galletas con un molde y refrigera durante 20 minutos.
- Preparación de la Bandeja para Horno:
- Coloca papel manteca en la lata para horno.
- Colocación y Horneado:
- Saca las galletas del refrigerador y colócalas en la lata.
- Hornea por 12-14 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Enfriado y Espolvoreo de Azúcar:
- Con la ayuda de una espátula, retira las galletas del horno.
- Espolvorea azúcar sobre las galletas y deja que se enfríen.
¡Ahora tienes unas deliciosas galletas de harina tostada infundidas con cannabis! Disfruta con moderación y comparte este delicioso postre con amigos. ¡Buen provecho!
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